Ménu

Ita Pizza hân hạnh gửi đến quý khách 16 loại bánh Pizza với các thành phần khác nhau đã được chúng tôi dày công nghiên cứu cho phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam mà giá lại rất rẻ so với các loại Pizza khác trên thị trường.

Kính chúc quý khách ngon miệng!

Giới thiệu

Ita-pizza Ý Việt ita pizza là thương hiệu Pizza Việt xuất phát từ lòng đam mê, tâm huyết và những trải nghiệm trên thị trường bánh mì Việt hơn mười năm qua của người chủ thương hiệu. ita pizza là sự đúc kết những công thức truyền thống bánh Pizza nổi tiếng của người Ý cho người Việt, nhưng không làm mất đi hương vị đặc trưng của Pizza như mùi thơm của lá orégano, vị béo của pho mát, vị đậm đà của nước sốt cà,...
Hãy thưởng thức và cảm nhận!
Ita pizza chỉ giao hàng qua điện thoại.
Cơ sở sản xuất và giao hàng: 78/17/12 Cống Lở, P.15, Q. Tân Bình, Tp.HCM 

Hotline: 38 15 66 61 / 0902 422 282

Bạn có biết???

Những điều thú vị về bánh Pizza,
Pizza trong tiếng Ý có nghĩa là điểm tròn. Đó là một loại bánh mì tròn, dẹp được nướng trên đá, rắc phô mai, xốt cà chua và các loại nhân khác như xúc xích, ô liu… Cho đến ngày nay người ta vẫn còn tranh cãi về nguồn gốc ra đời của Pizza.
Một số tư liệu cho rằng, Pizza có tiền thân là những chiếc bánh làm bằng bột mì được nướng trên những phiến đá phẳng, nóng xuất hiện lần đầu tiên và trở nên phổ biến tại Napoli - Ý vào khoảng 1000 năm trước. Một số tài liệu khác lại nói rằng người Roman (La Mã cổ đại) và người Phoenici của xứ Hy Lạp là những người đầu tiên đã chế biến thành công pizza do họ biết được bí mật của công thức nhào bột với nước và nướng bánh trên đá.
Mặc dù chưa có những khẳng định chắc chắn rằng chiếc bánh Pizza đầu tiên xuất hiện ở đâu. Tuy nhiên, ngày nay khi nhắc đến pizza thì ai cũng nghĩ ngay tới đất nước Italia, bởi lẽ đây chính là đất nước có những nét văn hóa ẩm thực pizza đặc trưng mà không đâu sánh được.
Nghệ thuật làm bánh pizza của người Ý cũng không thua gì nghệ thuật kéo mì sợi của người Hoa. Trong các nhà hàng pizza ở Ý, người chủ nhà hàng cho xây lò nướng bánh và nơi chế biến nằm kế cửa ra vào. Thế là du khách có dịp xem tận mắt cách thức làm pizza. Với đôi bàn tay khéo léo, chỉ trong vòng 2 phút, người thợ lành nghề pha trộn bột, nhào nắn, tung hứng, tạo hình cho bánh mà chẳng cần đến khuôn, dụng cụ cán bột. Sau đó anh nhanh tay múc một muỗng xốt cà chua thoa đều trên bề mặt bánh. Sau lớp xốt cà chua là topping (ham, salami, bacon, olive, nấm, cá thu, hành tây, các loại lá basilikum, orangano, majoran... sấy khô để tăng hương vị cho bánh). Cuối cùng là rắc đều lên bánh phô mai cắt nhuyễn rồi cho vào lò nướng. Bánh nướng trong lò củi hay điện cũng cần trở tay đều và xoay vòng để có được độ chín giống nhau. Chưa đến 10 phút là bánh đã chín và thơm nồng.
Pizza ngon ngoài việc chế biến và sử dụng các loại lá gia vị đặc trưng của xứ sở hình chiếc giày ống này như húng quế (basil), húng tây (thyme), xô thơm (sage), lá mùi oregano của vùng Địa Trung Hải, hương thảo (rosemary) và đặc biệt là ngò tây (parsley), lò nướng bánh còn phải đạt kỹ thuật bảo đảm cho khói trong lò không bay ở mức độ thấp đến nỗi ám vào bánh.
Trên thế giới còn có “Ngày Pizza” (International Pizza Day) vào ngày mùng 9 tháng 2. Sách Guinness đã ghi lại kỷ lục thế giới về chiếc pizza lớn nhất được làm ở Havana, Florida với đường kính là 100 feet và dày 1 inch.